Les produits d’ici, ils se célèbrent. Ils se savourent. Mais surtout, ils se choisissent!
Choisir les produits de chez nous, c’est aussi participer à la création de nombreux impacts positifs, autant sur l’environnement que sur les milieux de vie.
Mettre des produits MIAM Mauricie au menu, c’est privilégier un lien de consommation et un processus d’achat durable et conscient.
C’est participer à tisser des liens forts avec nos productrices & producteurs agricoles, nos transformateurs et nos restaurateurs locaux.
Et toi, pourquoi privilégies-tu l’achat local?
Si tu cherches des produits frais et de qualité cet été, ce ne sont pas les choix qui manquent! En choisissant les marchés publics, non seulement cours-tu l’agréable risque de faire de délicieuses découvertes, mais tu peux aussi prévoir tout de suite faire de belles économies. Le tout dans une ambiance des plus conviviales, avec des sourires plein les kiosques!
Envie de découvertes savoureusement locales, et 100% fraîches? C’est dans les kiosques & boutiques de nos productrices et producteurs que ça se passe! Quoi de plus délicieux que de sillonner nos rangs, à la recherche des saveurs de chez nous et des trésors cachés aux quatre coins de la Mauricie?
Les restaurants (et restaurateurs!) membres MIAM se distinguent de plusieurs façons en Mauricie! Non seulement sont-ils super conscientisés face à la provenance des aliments qu’ils te servent, mais ils sont aussi extrêmement motivés à te faire découvrir les produits d’ici, une bouchée la fois, tout en les valorisant le plus possible afin d’éviter le gaspillage alimentaire.
Savais-tu que plusieurs détaillants mauriciens peuvent se targuer d’être membres MIAM? Oui oui! Des boutiques spécialisées aux grandes surfaces, on te propose de découvrir sans plus tarder la liste des commerces qui te proposent de faire de savoureuses découvertes. La seule chose à retenir? On recherche la feuille verte MIAM Mauricie, et on découvre la région, une bouchée à la fois!
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