6 façons surprenantes d’utiliser le miel

La Mauricie compte de nombreux apiculteurs et apicultrices. Vous pouvez vous procurer du miel de grande qualité un peu partout dans la région. Les Miels des 3 Rivières, la Ferme apicole Mékinac, le Fief d’Orvilliers, Miel Belle-de-mai ne sont que quelques-uns de nos producteurs locaux. 

Évidemment, le miel remplace le sucre dans toutes les recettes. Plus le miel est foncé, plus il est riche en antioxydants. Il contient près de 300 ingrédients, dont la vitamine B, le calcium, le zinc, le potassium et le fer.

Avec toutes ses vertus, le miel est donc un excellent allié dans la cuisine, mais aussi pour de nombreuses autres utilisations. Si vous êtes allergiques au pollen, faites un test de 24h sur une petite zone ou demander l’avis de votre médecin.

Du miel pour hydrater vos lèvres

Avec l’arrivée de l’automne, vos lèvres ont tendance à gercer. Nul besoin de filer à la pharmacie pour vous procurer un baume à lèvres. Le miel fera des miracles. Il suffit de l’appliquer directement sur vos lèvres et de le laisser agir 1 heure, si vous ne le mangez pas avant! Rincez à l’eau tiède ensuite.

Du miel pour nettoyer votre peau

Comme le miel est un excellent hydratant, vous pouvez l’utiliser pour vous nettoyer le visage. Avec ses propriétés antioxydantes, antiseptiques et antibactériennes, il remplace même vos produits contre l’acné. Mouiller votre visage à l’eau chaude et appliquer environ une cuillère à café de miel sur votre visage. Massez avec des mouvements circulaires et vous pouvez même y ajouter votre nettoyant habituel.

Du miel pour lutter contre les pellicules

Un peu de miel et de l’eau chaude en massage sur le cuir chevelu peut assurément vous aider à lutter contre les pellicules. Grâce à ses propriétés hydratantes et antifongiques, le miel aide non seulement à régler ce problème, mais aussi à le prévenir.

Du miel pour guérir les plaies

La présence d’acide formique antiseptique contenu dans le miel agit comme un antibactérien et va nettoyer les plaies. Quant au sucre du miel, il agit comme un véritable cicatrisant. Vous pouvez donc appliquer du miel sur une brûlure légère, une éraflure ou une coupure, après le nettoyage de celle-ci.

Du miel pour mieux dormir

Votre grand-mère buvait du lait chaud chaque soir pour mieux dormir? Elle aurait dû y ajouter du miel. Ce dernier contribue à la libération d’insuline, qui a son tour stimule le tryptophane. Celui-ci est un composé qui nous rend somnolent. Ajoutez une cuillère à soupe de miel à votre tasse de lait chaud et…bonne nuit!

Du miel pour réduire son stress

Le miel alimente la production d’endorphines, ce qui en fait un excellent allié contre le stress et la fatigue. Si vous êtes de nature angoissée, vous devriez consommer quelques cuillères par jour, à intervalles réguliers, surtout avant et après l’effort physique.

Miam Mauricie

Partager sur :

Ces articles pourraient vous intéresser

27 novembre 2023

Tu aimes recevoir et déballer des cadeaux🎁?! C’est la même chose pour tes hôtes! Oseras-tu leur faire découvrir les produits agroalimentaires de la Mauricie!?

23 novembre 2023

Que ce soit autour d’une savoureuse raclette entre ami.e.s ou encore durant un simple vendredi soir, la cerise sur le gâteau...

22 novembre 2023

Les Fêtes sont le moment idéal pour réunir famille et ami.e.s autour d'une table festive, remplie de délices et de chaleur. Cette année, pourquoi ne pas rendre votre célébration encore plus spéciale en choisissant des produits locaux pour composer votre repas festif?

1 novembre 2023

On a souvent l’impression que c’est plus évident de manger local durant l’été grâce aux fruits et légumes qui sont en...

30 août 2023

MIAM Mauricie vous fait découvrir la région grâce à ces 2 minis circuits agroalimentaires dans les MRC de Mékinac et Des Chenaux

30 août 2023

Même si tu as juste envie de t’encabanner avec un latté, une doudou et un bon film, l’automne c’est surtout le...

30 août 2023

Tout ce que tu ne sais pas sur les champignons et les épices forestières que l’on retrouve en Mauricie Les forêts...

26 juillet 2023

L’été n’est pas fini, il est encore temps de faire un pique-nique sur le bord de l’eau en famille ou en amoureux ! Il vous suffit de prévoir un circuit de membres MIAM Maurice pour préparer ce pique-nique local tous ensemble. Quelles belles activités de découverte de notre région en perspective ! C’est parti pour visiter nos producteurs, transformateurs locaux. 🚗🚴🚶

15 juin 2023

Ne cherchez plus pour le cadeau idéal de fin d’année, nous avons les inspirations parfaites pour vous! Que ce soit pour...

8 mai 2023

Découvrez la préparation requise avant la consommation.

17 avril 2023

Un brunch, c’est bien. Un brunch composé d’aliments d’ici, c’est mieux! Découvrez tous les membres MIAM Mauricie qui vous aideront à faire de ce repas un franc succès. Encourager local n’aura jamais eu aussi bon goût!

29 mars 2023

Découvrez une liste de recettes incontournables et faciles à préparer avec les produits de nos producteurs et transformateurs de la Mauricie!