Il ne vous reste que quelques heures avant la célébration d’un anniversaire ou une journée spéciale? Vous n’avez pas eu le temps d’acheter un cadeau pour votre partenaire?
Pas de panique! L’équipe du Miam vient à votre rescousse pour vous offrir des suggestions de produits de la Mauricie, délicieux et qui sauront plaire à tout coup!
Une bouchée à la fois
Offrez des meringues à l’érable de Blanc Cassé. Des petites bouchées croquantes et fondantes, avec un goût d’érable. Située à Saint-Narcisse, Kathia Massicotte cuisine ses meringues à partir du sirop d’érable récolté à la cabane à sucre familiale. Quand on plonge la main dans le sac, c’est difficile de ne pas toutes les manger!
En Mauricie, impossible de ne pas penser à la Chocolaterie Samson lorsqu’il est question de s’offrir les meilleurs chocolats. Seule femme chef ambassadrice de l’Académie du chocolat au Québec, Nancy Samson a travaillé avec acharnement et avec de grands chefs avant d’ouvrir sa chocolaterie. Créative et innovante, elle ne cesse de mettre en marché des nouveaux produits. À l’occasion de la Saint-Valentin, elle propose les cœurs givrés. Vous pouvez acheter le duo, dont l’un est rempli de sorbet au litchi et à la framboise et le second, de glace au chocolat et de sorbet à la noix de coco. De quoi faire fondre le cœur de votre Valentin!
Dans les petits pots, on trouve les meilleurs ingrédients
Les petits pots de Spatule & Ganache sont sans colorant ni additif. Faits de beurre, de chocolat de qualité, de crème entière et de fruits frais, les desserts décadents de Julie Turcotte satisferont même les plus exigeants. Pour les vrais amateurs de chocolat, la rédac recommande fortement Choc par-ci, Choc par-là.
Ça deviendra sa tasse de thé
Pour ceux et celles qui préfèrent boire plutôt que manger, vous trouverez plus de 250 variétés de thés, chez Urbanithé, à Trois-Rivières. Lorsque c’est possible, l’entreprise privilégie des produits locaux, biologiques ou équitables. Vous ne savez pas quelle saveur choisir? Optez pour l’une des boîtes découvertes. La rédac conseille fortement les matchas au chocolat ou à la pêche biologiques. Non seulement le matcha libère sa caféine sur une période de plusieurs heures, il est aussi bourré de nutriments d’antioxydants. En fait, il contient 10 fois les bénéfices du thé vert par portion. De quoi en boire tous les jours!