Qu’est-ce que le MIAM?
MIAM Mauricie, c’est le Meilleur de l’Industrie Agroalimentaire en Mauricie. Depuis 2015, le MIAM est un identifiant régional qui indique aux consommateurs que vos aliments ont été produits, élevés, transformés localement ou mettent la Mauricie en avant-plan. Pour l’entreprise membre, les services de promotion du MIAM sont totalement gratuits.
Le MIAM Mauricie est une initiative du PDAAM (partenaires du développement agricole et agroalimentaire de la Mauricie) et des acteurs agroalimentaires de la région. Le PDAAM soutient financièrement l’identifiant régional et son équipe en assure la gestion opérationnelle.
MIAM Mauricie : Saveurs mauriciennes dans votre quotidien!
Le MIAM est un moyen facile de repérer les aliments mauriciens dans les lieux que vous fréquentez quotidiennement. Vous pouvez rechercher l’identifiant aux couleurs jaune et vert à travers la région dans les vitrines des commerces, des entreprises ou des restaurants, sur les étagères de certaines épiceries, près des entrées des marchés publics et chez plusieurs producteurs sur le territoire. Consommer la Mauricie n’aura jamais été aussi facile et accessible!
MIAM près de chez vous
Pour simplifier votre quête aux produits de la région, découvrez où trouver le MIAM.
Plus de 150 entreprises à découvrir
L’identifiant agroalimentaire MIAM a également pour objectif de vous permettre de découvrir des entreprises de la Mauricie. Pour ce faire nous avons mis en place notre répertoire des membres qui est un outil indispensable pour faire de nouvelles découvertes ou pour planifier votre prochain circuit agrotouristique gourmand!
De l’inspiration de la terre à la table
Sous notre section blogue, vous trouverez des astuces pour intégrer les produits locaux sur votre table. Que ce soit pour en connaître davantage sur un aliment de la saison, pour préparer un brunch du dimanche, ou pour les boîtes à lunch, vous y trouverez l’inspiration. Surveillez également les recettes MIAM Mauricie où nous convertissons des recettes populaires en les adaptant à des aliments et des ingrédients de la Mauricie