Découvrez la préparation requise avant la consommation.
Un brunch, c’est bien. Un brunch composé d’aliments d’ici, c’est mieux! Découvrez tous les membres MIAM Mauricie qui vous aideront à faire de ce repas un franc succès. Encourager local n’aura jamais eu aussi bon goût!
Découvrez une liste de recettes incontournables et faciles à préparer avec les produits de nos producteurs et transformateurs de la Mauricie!
Avec cette liste des marchés et salon de Noël en Mauricie, vous ne manquerez aucun événement!
Miam! Miam! Des produits de la MRC Mékinac sur votre table des fêtes!
À notre plus grand bonheur, de plus en plus d'entreprises de la Mauricie affichent le logo Miam!
L'équipe du Miam Mauricie est tellement reconnaissante envers les 4 ambassadeurs de la saison estivale 2022.
Décidément en automne, la Mauricie compte une panoplie d’activités et d’événements où on peut s’empiffrer de produits locaux et rencontrer par...
Des desserts aux champignons? Découvrez où manger les meilleurs en Mauricie! En prime, une recette de risotto! Miam! Miam!
J’ai sorti la mijoteuse sur mon comptoir, elle frémit déjà à l’idée d’offrir son bouilli d’automne, si réconfortant, entre petites fèves, quartiers de choux, pommes de terre, carottes et rôti de palette qui fondra dans la bouche.
Pourquoi ne pas faire un potager à la maison, communautaire, pédagogique, culturel ou au travail?
Connaissez-vous l'autoclave? La lactofermentation ou la conservation dans l'alcool?
