Restaurants et traiteurs

Des produits MIAM au menu

Les restaurants (et restaurateurs!) membres MIAM se distinguent de plusieurs façons en Mauricie! Non seulement sont-ils super conscientisés face à la provenance des aliments qu’ils te servent, mais ils sont aussi extrêmement motivés à te faire découvrir les produits d’ici, une bouchée la fois, tout en les valorisant le plus possible afin d’éviter le gaspillage alimentaire.

Peut-être ne le sais-tu pas, mais pour être officiellement membre MIAM, le restaurant doit offrir, en tout temps, au moins trois plats qui mettent principalement en valeur un (ou des!) produit qui répond aux critères MIAM Mauricie.

Le restaurateur peut donc, à ce moment, identifier ces plats grâce à la jolie petite feuille verte qu’on t’invite à rechercher dans le cadre de toutes tes savoureuses découvertes pour te permettre de repérer facilement le choix local lorsque tu placeras ta commande!

En visitant un restaurant MIAM, tu t’ouvres les portes d’un univers de saveurs de chez nous qu’on t’invite à découvrir avec appétit. Si c’est MIAM, non seulement ça se partage, mais c’est aussi du plaisir dans chaque bouchée, et c’est exactement ce que tu retrouveras dans ton assiette.

Pour connaître exactement quels restos te proposent ces belles options, consulte notre répertoire!

Découvrir la Mauricie, une bouchée à la fois

Tu commences à nous connaître; on aime te faciliter la vie. D’abord, parce qu’on sait que le quotidien va tellement vite, mais aussi parce qu’on croit fermement que manger local ne devrait pas être une corvée, ni un stress! Donc on t’a préparé quelques articles de blogue pour te permettre d’en apprendre un peu plus sur nos restaurants membres MIAM.

Un premier où tu trouveras de belles infos et d’inspirantes idées de restos à visiter, et un autre où on te présente quelques membres qui se démarquent aussi par les lieux dans lesquels ils te servent ces précieuses saveurs locales!

Tu ne seras pas non plus surpris(e) d’apprendre que plusieurs de nos membres se distinguent provincialement grâce à la qualité des repas qu’ils proposent, mais aussi (et surtout!) grâce à ce souci qu’ils ont de travailler avec des entreprises de leur territoire. On t’invite donc à nous suivre sur Facebook, où on souligne en continu le travail incroyable de ces entrepreneur(e)s mauricien(ne)s!

Tu recherches un traiteur qui te servira des produits MIAM pour un événement en particulier?
Contacte sans plus tarder Marie-Ève, de l’équipe du MIAM Mauricie, pour voir avec elle les opportunités disponibles!