- Mis à jour : 1 octobre 2025
Il y a plus de 100 agriculteurs qui produisent des asperges au Québec. Chaque année, de la mi-mai à la fin juin, les producteurs de la Mauricie cultivent 39% des asperges fraîches au Québec. Cela positionne donc la Mauricie comme région ayant le plus grand nombre d’hectares dédié à la production d’asperges de la province.
Où acheter les asperges fraîches en Mauricie?
Trois-Rivières
- Ferme les Vieilles Forges chez Milette , 11550, Boul. des Forges
- Ferme Horticole Gagnon, 8600, chemin Sainte-Marguerite
Shawinigan
- Ferme du Domaine 2000 inc., 4500, montée Saint-Michel
- Ferme Massi, 4500, Chemin Sainte-Flore
Saint-Étienne-des-Grès
- Les Terres Maraîchères Norvie Inc., 1861, rue Principale
- Ferme Laviolette, 420, Chemin Marcotte
Sainte-Geneviève-de-Batiscan
- Ferme Paquette Dessureaux, 371, Chemin de la Rivière à Veillet
- Les Jardins Bio Campanipol, 5, Chemin Campanipol
L'asperge est le poireau du riche
N’hésitez pas à nous écrire si vous connaissez d’autres producteurs d’asperges en Mauricie.
