Préparation des lunchs 

Guide pratique pour une rentrée sans stress et locale

lunch

La rentrée scolaire est un moment de l’année où tout semble recommencer, comme un nouveau chapitre. Pour les enfants, c’est le moment de retrouver leurs amis et découvrir leur nouvelle classe.  Pour les parents, il s’agit d’un retour à une routine plus organisée, moins spontanée comme à l’été.

Le stress des parents lié à la préparation des lunchs pour la rentrée scolaire est une réalité que beaucoup connaissent. Entre les exigences de l’école, les préférences des enfants et les contraintes de temps, il n’est pas toujours facile de trouver le juste équilibre.

La clé réside dans la variété, la créativité et la préparation !

La clé pour des lunchs réussis réside dans un trio essentiel : la variété, la créativité et la préparation. En combinant ces trois éléments, non seulement tu rendras les repas plus attrayants et équilibrés, mais faciliteras aussi grandement l’organisation quotidienne.

Voici quelques trucs qui pourront te faciliter la tâche et ajouter un peu de variété tout au long de l'année scolaire

Planifie en fonction des saisons

Adapter tes recettes aux produits de saison est une démarche à la fois responsable et savoureuse. En choisissant des ingrédients qui sont fraîchement récoltés, vous profitez de leur pleine saveur et de leur valeur nutritionnelle optimale. De plus, les produits de saison sont souvent plus abordables, car ils sont disponibles en abondance

Fait des réserves

Achète en plus grande quantité ! Cependant, pour éviter le gaspillage et prolonger le plaisir de savourer ces aliments, il est essentiel d’apprendre et de maîtriser des techniques de conservation telles que la congélation et la mise en conserve. Ces méthodes te permettront de déguster des produits locaux tout au long de l’année, même lorsque la saison est passée.

Achète local

Encourage les entreprises de proximité ! En plus de soutenir l’économie locale, tu réduiras les émissions de gaz à effet de serre liées au transport et tu profiteras également de produits frais et de qualité.

Comme un jeu d'enfant !

En investissant un peu de temps en amont, faire des lunchs deviendra presque un jeu d’enfant!

Et parlant d’enfants, pourquoi ne pas les impliquer dans tout ce processus ? Cuisiner en famille peut être une activité aussi éducative que divertissante. Non seulement cela permet de passer du temps ensemble, mais cela développe également chez les enfants des compétences précieuses, comme la planification, la créativité, et une meilleure compréhension de l’alimentation.

Lorsque les enfants contribuent à la planification, ils sont souvent plus enthousiastes à l’idée de manger ce qu’ils ont aidé à choisir.

Ainsi, cuisiner en famille n’est pas seulement une manière de partager un moment agréable, mais c’est aussi une opportunité d’apprendre, de créer et de renforcer les liens familiaux. Alors, la prochaine fois que tu t’apprêteras à préparer les lunchs, pourquoi ne pas faire de cette tâche un moment de complicité avec tes enfants ? Tu pourrais être surpris de voir à quel point ils peuvent être enthousiastes et créatifs en cuisine !

Kim Lacombe

Créatrice locavore 💚

Partager sur :

Ces articles pourraient vous intéresser

22 mai 2024

Des rouleaux aux fraises maison, des fraises rôties et des bouchées apéro aux fraises. Miam! Miam!

20 Décembre 2023

Prendre soin de soi, respecter son budget et mieux manger ce sont toutes d’excellentes résolutions pour la nouvelle année… Mais tu...

27 novembre 2023

Tu aimes recevoir et déballer des cadeaux🎁?! C’est la même chose pour tes hôtes! Oseras-tu leur faire découvrir les produits agroalimentaires...

1 novembre 2023

On a souvent l’impression que c’est plus évident de manger local durant l’été grâce aux fruits et légumes qui sont en...

30 octobre 2023

Le froid c’est aussi le temps du réconfort Le cocooning, c’est de prendre du temps pour soi, en famille, entre amis...

7 septembre 2022

Connaissez-vous l'autoclave? La lactofermentation ou la conservation dans l'alcool?

18 août 2022

Je crois qu’être solidaire, c’est entre autres prendre le temps d’acheter local. Des études ont prouvé qu’à produit égal, acheter local...

15 août 2022

Découvrez comment cuisiner avec des restes alimentaires et pourquoi réduire le gaspillage.

3 août 2022

Une étude britannique vient de prouver qu'il est préférable de manger la bouche ouverte, si on veut profiter de toutes les...