Ne cherchez plus pour le cadeau idéal de fin d’année, nous avons les inspirations parfaites pour vous! Crédit photo: Domaine et...
Ces aliments sont des incontournables et ne sont disponibles que pour une durée limitée, soit du mois d’avril à juin. De...
L'équipe du Miam Mauricie est tellement reconnaissante envers les 4 ambassadeurs de la saison estivale 2022.
Des desserts aux champignons? Découvrez où manger les meilleurs en Mauricie! En prime, une recette de risotto! Miam! Miam!
J’ai sorti la mijoteuse sur mon comptoir, elle frémit déjà à l’idée d’offrir son bouilli d’automne, si réconfortant, entre petites fèves,...
Pourquoi ne pas faire un potager à la maison, communautaire, pédagogique, culturel ou au travail?
Connaissez-vous l'autoclave? La lactofermentation ou la conservation dans l'alcool?
Saviez-vous que le vinaigrier a des propriétés gustatives et médicinales?
Découvrez comment cuisiner avec des restes alimentaires et pourquoi réduire le gaspillage.
C'est le moment de faire vos réserves de bleuets pour l'année! Miam!
Une étude britannique vient de prouver qu'il est préférable de manger la bouche ouverte, si on veut profiter de toutes les...
La Mauricie est un immense jardin à ciel ouvert, ou les vallons sont recouverts de cultures de toute sorte.